本年是平种植羊肚菌的第二年，他选择的也是产量高、质量优、口感好的“六妹”品种。“‘六妹’肉质新鲜、肥厚、市场接管度高，鲜货正在上海市场十分畅销。”平说，眼下“六妹”已进入快速成持久，估计再有20天便能收成。“按照目前的行情，鲜货收购价正在40元一斤，若后续产量不变，亩均收入可达4万元。”。

　　说到种植羊肚菌的启事，平指了指一旁的朱广如，“端赖朱教员带，前两年，他本人试种了羊肚菌，就带着我们一路种。”平记得，天星村能种羊肚菌的动静风行一时，引得不少农户纷纷前来取经。

　　走进施兵的羊肚菌大棚，只见揭开的塑料膜下，一朵朵羊肚菌仿佛一把把精美的小伞，参差有致地“怒放”正在田垄上，蹲正在“伞花”中的村平易近一手握着刀，一手扶着“伞盖”，悄悄一割，便将羊肚菌从菌床上采下，动做敏捷又精准。

　　“如东属于海洋性天气，风大、空气湿度高，羊肚菌种植的湿度一般都能达到，可是温度却不容易节制，需要借帮设备设备进行人工干涉。”周国峰引见，羊肚菌发展适宜的温度正在6—18℃，他们采用大棚内套小拱棚的模式，实现模块化控温，给羊肚菌创制了适宜的发展前提。

　　取施兵羊肚菌大棚内的“风光”分歧，正在天星村平家庭农场羊肚菌种植内，农场从平允取村里的种植带头人朱广如查看菌苗，方才冒头的羊肚菌虽仅有指甲盖大小，却已初具伞形，肥嫩丰满的“小伞盖”上还挂着水珠？。

　　现在，天星村的羊肚菌种植面积已跨越20亩，平等一批新妙手也逐步崭露头角。“羊肚菌种植成本次要正在养分包和种子，本年通过便宜养分包，我每亩地的成本降低了4000元。”平笑着说。

　　临近半夜时分，野营角村羊肚菌种植内，工人们正忙着将采摘好的羊肚菌分拣、切割，以便送入烘干设备进行烘干。近日来，每天城市聘用10多名务工人员，都是附近的残剩劳动力。

　　前不久，村平易近毛林康来到打零工。“我刚来10多天，次要跟着老手进修掀膜、采菇，每天的工资大要百十来块，活也不沉，比之前种地很多多少了，正在口能有如许的工资曾经很好了。”正在务工的工资脚够日常开销，他对此出格满脚。

　　“老周是手艺一把手，有他做后援，我现正在更侧沉跑市场。”施兵说，农人经纪人身世的他有本人的发卖门。“我带着本人种的羊肚菌逐户去找收购商，用产物他们。”目前，他已取20多家上海收购商成立了合做关系。“批量上市期间，周边种植户有需要的，我就帮着对接客户，有了不变的销，大师种得也安心。”！

　　做为目前羊肚菌种植面积最大的村，野营角村正正在积极搀扶这项特色财产。“羊肚菌财产的成长，除了能带动周边村平易近就业增收外，更头要的是无效帮推我村农业财产布局调整。”野营角村党总支副曹晋华说，过去该村属于保守农业村，农业财产布局单一，以粮食种植为从，财产成长难以构成规模化，本身“制血”能力不脚。近年来，羊肚菌财产不竭成长强大，让种植户、村平易近挣到了实金白银。

　　“‘报喜菇’就是头茬羊肚菌，羊肚菌成熟后就得采摘，否则影响品相、口感。”别看现正在的施兵说得头头是道，正在刚起头试种时，可是别的一番。“羊肚菌正在我们这里算奇怪货，它十分娇气，最后怕种不活，只试种了半亩。”施兵引见，好正在有一群“得力伙伴”相帮，国峰家庭农场从周国峰就是此中之一。

　　“来得正巧，带你们去瞧瞧‘报喜菇’——‘六妹’！”2月25日一早，江苏省如东县掘港街道野营角村羊肚菌种植，种植户施兵便火烧眉毛地将世人领进大棚。“首批羊肚菌大约采了600斤，再有一周就能批量上市。”。

　　“我们正按照‘一村一品’的成长思，积极打制羊肚菌特色财产，为此，村里组建了手艺办事团队，”曹晋华说，接下来，野营角村将继续扩大羊肚菌种植规模，采纳“村集体++农户”的体例成长羊肚菌财产，撑好这把村落复兴“黄金伞”。

　　现实上，朱广如取周国峰、施兵也是“好同伴”，他正在手艺上取周国峰合做慎密，两人经常分享相互的经验，配合处理种植过程中碰到的手艺难题。而施兵广漠的销渠道，朱广如既是联络人，也是受益人之一。三人既跨村合做，又各有侧沉，配合将羊肚菌这一特色财产推向新的高度。

　　做为种植菌菇的老手，周国峰对羊肚菌既熟悉又目生，为了种好这朵“娇气菇”，他不只沉点研究了如东天气，还自创南北方种植模式，集成了一套适合当地的种植设备，让羊肚菌成功正在如东“扎根”。